よくいただくご質問

チーズ・バター

妊娠中にチーズを食べて大丈夫ですか。ナチュラルチーズのリステリア菌が心配です。

リステリア菌は原料乳の加熱殺菌により死滅します。当社で製造するナチュラルチーズは法令に基づいた条件で殺菌した原料乳(*)を使用して製造しており、また出荷前にも検査を実施しておりますので安心してお召し上がりいただけます。
ただし、パッケージに<要加熱>と記載された商品「家計応援とろけるチーズ」は、加熱調理を前提に設計された商品ですので、必ず加熱してからのお召し上がりをお願いいたします。

(*)63℃で30分間の保持、または、これと同等条件以上の加熱殺菌

当社市販商品で、必ず加熱してからお召し上がりいただきたい商品
・家計応援とろけるチーズ(50g)
・家計応援とろけるチーズ(240g)

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