よくいただくご質問

食べる・飲む

『ビヒダスヨーグルト』を温めて食べてもよいですか。

温めていただいても構いません。
ただし、高温になるとビフィズス菌は死滅してしまいます。
菌を生きて届けるためには、ひと肌程度(40℃)まで、ほんのり温めていただくことをお勧めします。また、温めた状態で放置すると醗酵が進み酸味が強くなりますので、お早めにお召しあがりください。
ヨーグルトで菌を摂取する場合、冷蔵保存したものをお早目にお召しあがりいただくことが最も効率的です。

※死菌であっても、ビフィズス菌自体の成分によりカラダによい効果はある程度期待できます。

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