よくいただくご質問
デザート・クリーム1件～11件（全11件）
- プリンやゼリーの表面に水が出ていたり、ゼリーが液体になっているのはなぜですか。
- プリンやゼリーなどデザートで賞味期限が長いものがあるのはなぜですか。
- プリンのカラメルをどうやって底にいれているのですか。
- プリンやゼリーに使用されている増粘多糖類とは何ですか。
- ヨーグルトやプリン、ゼリーなどの蓋やつまみの数字は何ですか。
- ホイップをする時のポイントを教えてください。
- ホイップする時に適切な温度はありますか。
- ホイップしすぎるとどうなりますか。
- アルコール類が使われているアイスやデザートを子供が食べても大丈夫ですか。
- 森永ホイップは、トランス脂肪酸を使っていますか？
- 焼プリンのカスタード（プリン）の下部に黒い点や線が見えます。食べられますか。
