よくいただくご質問

温めていただいても構いませんが、高温になるとビフィズス菌は死滅してしまいます。
菌を生きて届けるためには、ひと肌程度（40℃）まで、湯煎などを利用してゆっくり温めていただくことをおすすめします。また、温めた状態で放置すると醗酵が進み酸味が強くなりますので、お早めにお召しあがりください。