よくいただくご質問

成分

森永ホイップは、トランス脂肪酸を使っていますか？

森永ホイップは、今までもトランス脂肪酸削減に取り組んでおりましたが、2022年10月に大幅なトランス脂肪酸低減をいたしました。

クリームのホイップ性を良くするために使用していた「部分水素添加油脂」は、トランス脂肪酸を含むため、それに代わる新規油脂を開発し「部分水素添加油脂」をなくす取り組みをいたしました。

※森永ホイップ　トランス脂肪酸含有量（計算値）：0.1g／100ml
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（小数点第2位以下四捨五入）

ご回答いただきましてありがとうございます。
今後の参考とさせていただきます。