よくいただくご質問

チーズは冷凍保存することにより、水が分離したり、ボロボロになったりする場合がありますので、冷蔵で保存してください。
なお、加熱用のチーズは、加熱してご利用いただく分には冷凍保存しても食感への影響は少ないので冷凍保存が可能です。ただし、長期の保存はおすすめできません。